Mehr Meer zum Pfingstfest :-)

Ich habe zum Pfingstfest das Glück gehabt, mit Freunden eine paar Tage in einem voll tollen Haus an der Ostsee zu verbringen:-) Bei einer "Erkundungs-Schnüffel-Tour" um unser gemietetes Sommerhaus habe ich dann ein absolut zuckersüßes Gartenhaus entdeckt, was ich euch unbedingt zeigen muss. Die Besitzerin des Gartenhäuschens war super nett und wir haben ein wenig über Shabbyschick und Deko geplaudert. An dieser Stelle einen schönen Gruß an Frau Nachbarin und ein großes Dankeschön für das wirklich nette Gespräch :-) Sie haben mir den Tag versüßt mit den Eindrücken ihres Gartenhäuschens. 

Neben jeder Menge Sonnenschein und gekühlten Erfrischungsgetränken haben wir es uns richtig gut gehen lassen, haben viel Zeit am Strand verbracht und waren sogar mal auf dem Flohmarkt. 

Meine Flohmarktausbeute war dieses Mal besonders toll:-) Es ist immer wirklich witzig Flohmärkte in anderen Städten zu besuchen. Da findet man doch die eine oder andere Kostbarkeit. Bei mir war es eine kleine silberne Kaffeemühle, die sich sicher gut in meiner Küche macht! Was meint ihr zu anderen Flohmärkten und vor allem, was habt ihr über Pfingsten so angestellt?

Grüßli. Die Bummlliese*

Etwas Spritziges für warme Tage ;-)

Nachdem ich bisher leider nur gekauften Holunderblütensirup genossen habe, dachte ich mir, ich versuche mich einfach mal an selbstgemachten. Da die Holunderbäume derzeit voll mit weißen Dolden sind, bot sich ein "Selbstversuch" quasi gerade zu an.

Hier mal das wirklich einfache Rezept für den selbstgemachten Holunderblütensirup: 
- 20 Holunderblütendolden
- 2 l Wasser
- 2 kg Zucker
- 3 Zitronen
- 50 ml Zitronensaft

Zu allererst müsst ihr die Holunderblütenstengel gründlich waschen, die Zitronen in Scheiben schneiden und diese zusammen mit dem Zitronensaft und 2l Wasser zu den Holunderblütendolden in eine Schüssel geben. Nun heißt es Geduld haben und die Mischung 24 Stunden stehen und ziehen lassen. Am nächsten Tag muss die Mischung durch ein Sieb geseit werden, damit der reine Saft übrig bleibt. Nun den Zucker unter ständigem Rühren hinzugeben und die ganze Mischung noch einmal über Nacht stehen lassen. Danach ist der Holunderblütensirup fertig und kann in Flaschen abgefüllt werden.

Besonders lecker ist der Sirup zu Sekt/Prosecco, als Beilage in Obstsalaten, auf Eis oder einfach nur als spritzige Zugabe in Mineralwasser. Bei kühler Lagerung hält sich der Sirup bis zu einem Jahr. Allerdings ist der Holunderblütensirup so lecker, dass er ratzeputz aufgebraucht ist ;-) Gerade zu Mädelzabenden bietet sich eine Holunder-Prosecco-Mischung an oder einfach nur als kleines Mitbringsel/Geschenk! Viel Spaß beim Selbermachen ;-)

Grüßli. die Bummelliese*

Selbstgemachte Leckerlis*

Nachdem eine liebe Freundin den ganzen Tag davon geschwärmt hat, dass sie erst vorgestern lecker Sushi essen war, hatte ich auch richtig Appettit darauf bekommen :-) Kurzerhand bin ich noch im Asiamarkt meines Vertrauens vorbei gehuscht und habe alle nötigen Sachen für das Sushi besorgt. 

Da Sushi relativ einfach zu machen ist und nur etwas Geduld und Zeit benötigt, wollte ich euch hier mal eine kleine visuelle Kostprobe geben und eventuell auch einen Anstoß, um sich selbst einmal an Sushi zu probieren ;-)

Ihr benötigt für die Zubereitung:

- eine Matte

- Noriblätter

- Sushireis 

- Sushiessig

- Zutaten eurer Wahl wie z.B. Avocado, Gurke, verschiedene Fischsorten, Möhre, Paprika etc.

- Eingelegter Ingwer

- Wasabipaste

- Sojasoße

- Zucker

Ich habe vorher im Internet ein wenig recherchiert und bin dabei bin ich auf die Website www.sushiselbstmachen.de gestoßen, die nicht nur einfach erklärt, wie man Sushi macht, sondern einen wirklich simpel in das Thema einführt. Auf dieser Seite findet man viele hilfreiche Anleitungen und Antworten auf Fragen zum Thema Sushi. Schaut Euch die Seite einfach mal an. Auch für Fortgeschrittene ist da auf jeden Fall etwas dabei. 

www.sushiselbstmachen.de

Mein selbstgemachtes Sushi war auf jeden Fall sehr sehr lecker und ich denke es wird nicht allzu lange dauern bis zur nächsten Sushi-Völlerei ;-)

Ein kleiner Tipp am Rande: Ein leckerer asiatischer Pflaumenwein rundet den Sushigenuss ab ;-)

Grüßli. Die Bummelliese*

Da kommt man garantiert nicht ins Schwitzen...

Nach dem bombastischen Wetter am Wochenende freut man sich so richtig auf den Sommer. Bei den steigenden Temperaturen lassen einen die meisten Deos und Antitranspirante allerdings leider im Stich :-( Abhilfe schafft dabei Yerka!

Es handelt sich bei Yerka um ein äußerst effektives, geruchloses Antitranspirant, welches wirklich hält, was es verspricht ;-) Die kleine Flasche mit der rosa Flüssigkeit ist in der Apotheke für ca. 11 € erhältlich. Die Anwendung ist genauso simpel wie die Verpackung. Man tränkt einen Wattepad mit dem Mittelchen und trägt dies abends (idealerweise vor dem zu Bett gehen) auf die Achselhöhlen auf. Bei frisch rasierten Achseln kann es sein, dass es leicht brennt. Allerdings dürfte dies nach wenigen Minuten nachlassen. Am nächsten Morgen spült man das Mittelchen einfach nur mit klarem Wasser ab und das war es dann auch schon :-)

Die Wirkungsdauer kann bei jedem variieren. Ich habe Yerka getestet und bei mir reicht eine einmalige Anwendung pro Woche. Kein Schwitzen, keine feuchten Stellen unter den Armen und absolute Geruchslosigkeit. Ich kann Yerka nur empfehlen, weil es im Gegensatz zu anderen Antitranspiranten wirklich zuverlässig ist. So kann der Sommer kommen - probiert es einfach aus! Ihr werdet es lieben. Ich bin gespannt auf euer Feedback! Grüßli. Die Bummelliese*

Mit viel LIEBE schenken :-)

Hallo Ihr Mäuse, da ja am 13.05.2012 wieder einmal der offizielle Muttertag ist, habe ich überlegt, was ich meiner Mama zu diesem Anlass schenken könnte. Es ist die passende Gelegenheit, seiner Mama eine Freude zu machen, ihr etwas Gutes zu tun oder um ihr einfach nur zu sagen, dass es schön ist, das es sie gibt. Ich hatte mir da etwas vorgestellt, was schnuckelig und persönlich ist und bei dem wir etwas gemeinsam unternehmen können. Schließlich bin ich fündig geworden und wollte euch dies gern zeigen :-)

Ein kleines Heft mit 20 Gutscheinen und viel Liebe ist es geworden. Das Gutscheinbüchlein beinhaltet verschiedenste Gutscheine wie z.B.

- ein Buch deiner Wahl
- 1x Eis, bis der Arzt kommt
- einen Garten-Gutschein
- ein selbst gekochtes Essen
- und 16 weitere tolle Gutscheine

Das Heftchen habe ich für 4,99 € bei Catapult erstanden. Man kann es aber auch direkt online bei dem ars-Verlag oder z. B. auch bei Amazon bestellen. Natürlich gibt es viele Dinge, mit denen man der Mama eine Freude zum Muttertag machen kann. Etwas Selbstgebackenes, etwas Selbstgebasteltes/Genähtes oder einfach ein paar Blümchen. Hauptsache eine große Portion Liebe ist in petto. Wie schaut es denn bei Euch aus? Was bekommen eure Mamas von Euch?

Grüßli. Die Bummelliese*

Geburtstagsglück...

Hallo Ihr Lieben...heute möchte ich Euch noch ein paar Bilder von meinem tollen Geburtstag zeigen. Toll, weil ich mit ganz lieben Menschen gefeiert habe und alle mich mit entzückenden Geschenken überrascht haben <3  Am Geburtstagsmorgen habe ich schon zum Brunch ein paar Mädels eingeladen und einen leckeren Zitronenkuchen gebacken. 

 Außerdem durfte ein selbstgemachter Raffaello Aufstrich fürs Brötchen nicht fehlen.

Diesmal sollte der Kuchen besonders hübsch aussehen...deshalb gab es kleine Marzipanmöhrchen :) 

Abends bin ich dann mit dem Erdmann ganz romantisch in einem kleinen Restaurant essen gegangen <3 Samstagfrüh haben wir gemütlich mit Freunden gefrühstückt und abends auf unserer Terasse gegrillt. Ein wirkliches Geburtstagswochenende also und da der Erdmann genau 7 Tage nach mir Geburtstag hat, gab es das letzte Wochenende (also das verlängerte) ein weiteres Geburtstagswochenende *hehe* 

Und hier sind noch meine Geschenke zu sehen.

Habt Ihr Interesse daran, sie noch genauer zu sehen. Zum Beispiel das Geschenk vom Erdmann?

Kussi, Eure Erdmute.

Ich will aber ein Pony!!!

Hallo Ihr Lieben, heute geht es nicht um ein kleines freches Mädchen mit Sommersprossen, dass mit dem Fuß auf den Boden stampft und sich ein Pony wünscht...Oder doch??? ;)))

Erdmute, wie Ihr sie kennt ;)

Also nicht lange gefackelt, als es bei Groupon das Angebot kam: 24,90€ für Waschen, Schneiden, Färben, Kopfmassage und Fönen. Ich finde schon, dass es einen sehr verändern kann und einen ganz neuen Typ aus einen macht. Aber die Haare wachsen wieder und ich freu mich, die Haare auch mal zu Seite oder weggesteckt zu tragen. Mehr Abwechslung also ;)

 Bin gespannt, wie Ihr die neue Friese findet.

Also lasst mir schnell ein Kommi da, ich freu mich. 

Kussi, Eure Erdmute

Ätschi Bätsch und da ist der Pony :D

Sweets for my sweet...

Hallo Ihr Lieben, heute zeige ich Euch was Süßes ;) 

Ich liebe, liebe, liebe Vanille Griesflammerie & da ich das so gerne zubereite, 

gibt es heute das Rezept dazu.

Zutaten

250ml Milch

60g Zucker

abgeriebene Schale von 1/2 Orange und von 1/2 Zitrone

Mark von 1 Vanilleschote oder Borbon Vanille

40g Hartweizengrieß

2 Blatt Gelantine

1 Eigelb

200g süße Sahne

1 streifgeschlagenes Eiweiß

Zubereitung

Milch und Zucker erhitzen, Zitrone, Orange und Vanilleschote hinzu. Grieß reinrühren & kurz aufkochen lassen. Dann den Topf vom Herd nehmen und ausquellen lassen. Gelantine in kaltem Wasser 10min. einweichen lassen. In die noch warme Grießmasse die ausgedrückte Gelantine geben und rühren. Eigelb, geschlagene Sahne und Eischnee vorsichtig unter die abgekühlte Masse geben. In kleine Schälchen füllen und kühl stellen. Ich esse das Flammerie am liebsten mit angedickten Kirschen oder Pfirsichen. Lecker <3

Was ist Euer Lieblingsdessert? Kussi, Eure Erdmute.

Morgens halb 12 in Deutschland

Nachdem ich heute morgen von Sonnenstrahlen auf der Nase geweckt wurde, muss ich euch unbedingt ein paar Eindrücke von diesen "ach so schönen Sonntag" geben. Die Gänseblümchen sprießen ohne Ende, der Kirschbaum blüht...

...und die Nachbarn sind anscheinend auch schon fleißig zu Gange (denn da flattert die Wäsche kräftig im Sonntagswind ;-) )

Ich wünsche euch einen feinen und hoffentlich genauso sonnigen Sonntag.

Grüßli. Die Bummelliese*